Vedci z Mníchova odhalili vzorec dokonalej kávy. O výslednej chuti rozhoduje tlak aj medzery medzi zrnkami

Prečo dve espressá pripravené z rovnakých zŕn niekedy nechutia úplne rovnako? Odpoveď na túto otázku hľadali vedci z Mní…

​