Veľká časť obyvateľstva postupne prechádza z drahších produktov, ako je mäso či mliečne výrobky, na lacnejšie alternatívy, ako sú zelenina, chlieb, cestoviny a obilniny. Navyše, až 44 % Ukrajincov šetrí na potravinách, pretože nemajú dostatok financií.
